ダイエット・カロリー・コントロール

ひと口にダイエットといっても、なかなか実行に踏み切れない、長続きしないという人が大勢います。なぜ長続きしないのかよく考えて見ましょう。

それは、なにかしらの苦労を伴っているからです。苦しいことは長続きしません。精神的にも肉体的にも余裕をもって、ダイエットに取り組みましょう。

ダイエットしようと思っている人がまず最初に考えるのが、食事の量を減らすことです。食べなければやせられると思っているわけです。
しかし、それはいい考えとは言えません。

健康的にやせるには、まず食べることです。規則正しい食生活を心掛けることです。そして適度な運動をすることです。最低限これを守って無理せずダイエットしましょう。

食物繊維は、脂肪を取りこませない。脂肪を排出させる作用があるなどダイエットの強い味方です。

食物繊維は大きく分類すると、水溶性食物繊維と非水溶性食物繊維に分けられます。食物繊維はどれだけ摂取したらいいか基準はありませんが、20〜25ｇ／1日が理想だといいます。

一日三食の食事で十分に摂取するのが、好ましいですが簡単なことではありません。手軽に取るには、胚芽米や玄米にしたり、ゆでた野菜を多く摂るようにするなど工夫してみましょう。

夏ももう終わりだというのにまだまだ暑いです。オフィスも電車もまだ冷房で冷え冷えですね。そんな冷えたからだを解消するレシピを紹介しましょう。

材料（3人分）
鶏もも肉150ｇ、にら1/2束、ニンニク1かけ、水600ml、塩小さじ2/3
練りからし大さじ2、しょうが絞り汁少々

作り方
1、なべに水、一口大に切った鶏もも肉とつぶしたニンニクを入れ、中火で3〜4分煮る。（アクをとる）
2、1に塩と練りからし、刻んだにら、しょうがの絞り汁をいれて完成です。

真夏の暑さも一段落して、最近はここちよい風が吹くように
なりました。長い夏休みもおわって、気持ちを切り変えて、
仕事に勉強にがんばろう！

暑いとどうしても、ガブガブ飲み物ばかり摂ってしまいます。
そうなると胃が疲れて弱ってしまいます。そんなときは紅茶
でリフレッシュしてはいかがでしょう。アロマテラピー効果
のある紅茶を紹介します。

アールグレイ・・興奮したときに飲むと落ち着きます

オレンジ・・落ち込んだとき元気がでてきます

ジャスミンティー・・腸の働きを促進します

ポワール・・さわやかな香りでリフレッシュします

モーリシャス バニラ・・いらいらを抑えてくれます

自分に合った紅茶を選んで、飲んでみてはいかがでしょう。

栄養たっぷり、食物繊維たっぷりのダイエットレシピ
です。

材料　
　　　おから200グラム　油大さじ２　酒大さじ３　塩少々
　　　酢大さじ２　人参50グラム　小松菜100グラム　
　　　しらす50グラム　ごま大さじ１

レシピ
１、鍋に油を入れ、おからを入れて５分ほど炒めます。

２、１に酒、塩を入れてさらに１〜２分炒め、火から
　　おろして酢を混ぜます。

３、人参をいちょう切りにして下ゆでします。

４、小松菜を下ゆでし、細かく切ります。

５、しらすは熱湯をかけておきます。

６、２〜５とごまを和えてできあがりです。

お腹もふくれて、栄養満点。
それにとっても簡単です。一度お試しあれ。